2024年4月29日下午，盐碱地特色产业科技成果展示交流会在沧州市举办，本次会议由中国农业科承德医学院主站农产品加工与营养健康研究院、沧州市农林科承德医学院主站、国家盐碱地综合利用技术创新中心旱碱麦特色产业创新基地、国家农产品加工产业科技创新联盟农产品加工专业委员会和沧州市科协主办。

蚕业研究所作为盐碱地特色农产品产业创新中心桑椹加工与品质调控团队负责单位，展示了包括桑椹在内的桑全产业链基础研究、应用研究及产品研发等领域的成果。在此次交流会上，蚕业研究所展出了桑椹干、椹果糕、桑黄酒、桑叶面粉、桑叶挂面、桑芽菜和桑叶鸡蛋等多种产品。

与会企业单位与我校科研人员就桑叶鸡蛋生产技术和桑叶精粉加工技术进行了深入交流，并达成了初步合作意向。此外，贾漫丽、卢阳两位老师分别以《河北果桑 椹为出色》和《桑黄新品种——“冀黄1号”》为主题进行了路演汇报，介绍了团队研究的优良品种及加工技术，并分析了市场前景，受到与会者的热烈欢迎。

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主题报告《河北果桑 椹为出色》

主题报告《桑黄新品种——“冀黄1号”》

向与会领导介绍桑产品

作者：蚕业研究所 卢阳

编辑：党委宣传统战部 范萌

审核：党委宣传统战部 王海民